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第1眼TV-華龍網訊（通訊員 程雅琦）7月11日晚，重慶江津區柏林鎮東勝村銀杏集市燈火通明，人聲鼎沸。隨著第七屆高山生態富硒農產品采購節拉開帷幕，上萬名游客涌入這個平均海拔800米的避暑勝地，在23℃的清涼中體驗獨特的鄉村夏夜。柏林鎮黨委書記李濤介紹，近年來，當地依托得天獨厚的高山生態資源，將“涼資源”轉化為“熱經濟”，不僅帶動了鄉村旅游蓬勃發展，更讓富硒農產品走出大山，成為農戶增收的金鑰匙。

柏林鎮平均海拔800米以上，森林覆蓋率超50%，素有“天然氧吧”之稱。近年來，該鎮依托高山生態優勢，大力發展避暑經濟，打造“清涼四面·消暑柏林”品牌。李濤介紹，每年夏季，日均接待游客超10萬人次，農家樂、民宿一房難求，避暑旅游已成為當地鄉村振興的重要引擎。

在熱鬧的富硒集市上，金黃的富硒大米、飽滿的楊梅、清香的葛根粉等特色農產品琳瑯滿目。種植戶王建國一邊忙著稱重打包，一邊告訴記者：“今天帶來的200斤富硒大米不到兩小時就賣完了，價格比市場價高出30%。”據了解，本次采購節共設70余個展位。柏林鎮鎮長李錫云表示，通過農業+旅游的融合發展模式，去年全鎮富硒農產品銷售額突破500余萬元，農戶戶均增收超過3000元。

為了讓游客獲得更豐富的體驗，柏林鎮精心策劃了廚藝大賽、鄉村籃球賽等系列活動。在廚藝大賽現場，游客不僅可以品嘗到用富硒食材烹制的美食，還能參與互動體驗。來自重慶中心城區的游客李女士說，“既能避暑，又能買到健康食材，這樣的鄉村旅游很有吸引力?！边@種深度體驗模式不僅延長了游客停留時間，更提升了農產品附加值。數據顯示，今年上半年柏林鎮接待游客量同比增長20%，旅游綜合收入達4500萬元。