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第1眼TV-華龍網訊（通訊員 傅子航）為推動食品安全突出問題八項整治工作走深走實，切實強化食品生產加工小作坊監管，深入排查風險隱患，大足區棠香街道市場監督管理所以“四個聚焦”為抓手，對轄區食品生產加工小作坊開展專項整治。

本次專項整治以“四個聚焦”為抓手，一是聚焦登記管理， 嚴把準入關，全面排查轄區是否存在無證生產的“黑作坊”；二是聚焦環境衛生， 重點整治生產環境惡劣、“臟亂差”的小作坊；三是聚焦主體責任落實， 嚴厲查處未履行進貨查驗、以次充好、濫用食品添加劑及標簽標識不規范等違法違規行為；四是聚焦大宗民生食品，對轄區生產中的6家白酒小作坊、10家榨油坊、1家肉制品小作坊、1家糕點小作坊開展重點檢查?！?/p>

截至目前，棠香所共檢查食品生產小作坊66家次，下達責令改正通知書8份，查辦案件2件，督促2家無證主體停止食品生產活動，有力守護了人民群眾“舌尖上的安全”。

下一步，棠香所將持續深化專項整治，強化監督檢查， 采取“突擊檢查”與“回頭看”相結合的方式，保持高壓態勢，促進行業規范，推動主體自律，督促小作坊經營者常態化開展自查自糾，壓實食品安全主體責任。