銅梁：規范夜市經營秩序 守護煙火氣里的民生
2025-08-28 06:30:00 來源： 銅梁區融媒體中心
近來，天氣炎熱，位于銅梁城區龍城大道西段的潮汐夜市成了眾多市民的打卡地。為進一步保障夜市食品安全，推動“夜間經濟”健康、繁榮、可持續發展，銅梁區市場監管局深入夜市開展食品安全專項整治行動，全力守護市民夜間消費安全。
檢查中，執法人員對100余家攤位開展“地毯式”排查，重點核實攤主健康證、進貨票據及相關資質材料，并圍繞食材來源、操作環境、“三防”設施等關鍵環節，逐一開展排查。同時，執法人員化身食品安全宣傳員，耐心向攤主講解《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規，指導經營者規范食品加工操作流程。
“晚上有空的時候喜歡約幾個好友來這邊逛逛，買點街邊小吃?？吹綀谭ㄈ藛T檢查得這么仔細，我們買東西也更放心了。”一市民說。
“下一步，我們將對夜市開展常態化食品安全檢查，讓‘網紅’夜市成為‘長紅’、‘流量’變成‘留量’，切實守護好城市煙火氣里的民生?！便~梁區市場監管局相關負責人說。
文/記者 熊亞
責任編輯：徐力超
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