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第1眼TV-華龍網訊（通訊員 張春華）近日，大足區市場監管局把糧食加工品監管作為解決群眾身邊“急難愁盼”問題的重要抓手，集中組織執法力量，對轄區內糧食加工品小作坊開展專項排查，及時發現和消除各類隱患和問題，依法查處涉糧領域違法違規生產行為，筑牢糧食安全“防護網”。

本次專項整治行動以“排查隱患、規范生產、保障安全”為目標，執法人員采取突擊檢查與明查暗訪相結合的方式，深入掛面、米線等糧食加工品小作坊。檢查重點緊緊圍繞三大核心環節：一是聚焦產品標簽標識，重點檢查生產的產品是否按規定清晰、準確地標注了生產日期、保質期等信息，堅決杜絕“早產”、無日期等違法行為；二是聚焦許可資質，仔細核對小作坊的生產資質與實際生產活動，重點查處超出許可范圍生產其他類別食品、擅自改變工藝流程等違法行為。三是聚焦生產過程控制，檢查小作坊是否具有相應的產品加工、包裝、貯存場所，是否環境整潔并與污染源保持距離，從業人員是否符合健康要求并保持個人衛生，是否履行進貨查驗、出廠查驗等制度，是否超范圍、超限量使用食品添加劑。

本次專項行動，大足區市場監管局共檢查糧食加工品小作坊50余家，依法對5家存在違法違規行為的小作坊予以立案查處，案件正在辦理中。發現標簽不規范、環境衛生不達標、記錄不完整等問題8個，當場下達了《責令改正通知書》，要求其限期整改到位，并將持續跟進復查，確保整改措施落到實處。

下一步，大足區市場監管局將保持高壓態勢，建立常態化監管機制，加大日常巡查和抽檢力度，切實排除風險隱患，全力守護好人民群眾“舌尖上的安全”。同時，也呼吁廣大消費者購買此類產品時注意查看產品標簽信息，選擇正規廠家生產的產品，如發現食品安全問題，請及時撥打12315熱線進行投訴舉報。