視頻 | 科技賦能農業 重慶市畜科院攜多項成果亮相第二十二屆西部農交會
2025-09-26 21:51:38 來源： 第1眼TV-華龍網
第1眼TV-華龍網訊（首席記者 馮珊）9月26日，第二十二屆中國西部（重慶）國際農產品交易會（簡稱 “第二十二屆西部農交會”）在重慶國際博覽中心正式拉開帷幕。本屆農交會以 “新科技 新品牌 新未來” 為核心主題，精心設置智慧農業展區、品牌農業展區等八大主題展區，集中展示農業領域的創新成果與發展趨勢。其中，智慧農業展區成為全場焦點，重慶市畜牧科學院等農業科研院所攜多項重磅農業科技創新成果與產品亮相，為展會注入強勁科技活力。
當天上午10點，重慶市畜牧科學院的展臺前已人頭攢動，逛展市民紛紛駐足。“我來一只鹵鵝，麻煩切好打包！”“我要兩只，給家人也帶一份！” 鹵鵝攤位前的工作人員忙得熱火朝天。市民爭相購買的鹵鵝，原料正是由重慶市畜牧科學院自主培育的渝州白鵝。
肉鵝業是重慶畜牧業的傳統特色產業，然而長期以來，重慶肉鵝養殖和加工環節面臨著地方品種生產效率低、加工原料鵝標準化程度不足等關鍵問題。為破解這一困境，重慶市畜牧科學院以四川白鵝等我國地方優質鵝品種為基礎素材，歷經十余年潛心攻關，成功培育出渝州白鵝配套系。該配套系不僅綜合生產性能優異，還完美適配重慶及西南地區的鹵制等地方特色加工需求，有效填補了本地優質肉鵝種源的空白。
2024年，“渝州白鵝” 順利通過國家審定，成為全國第三個、重慶市首個國家級肉鵝新配套系，為地方肉鵝產業高質量發展奠定了堅實基礎?！坝逯莅座Z配套系在保持產品優質風味的同時，徹底解決了本地肉鵝良種缺乏、加工原料標準化不足的難題，推廣應用前景十分廣闊。” 重慶市畜牧科學院相關工作人員介紹，該品種的推廣將進一步推動重慶肉鵝產業規?；藴驶l展。
除了渝州白鵝這一“明星產品”，重慶市畜牧科學院此次還帶來了多項突破性畜牧科技成果，包括新飼料添加劑腺苷七肽、榮昌豬實驗化系列產品，以及國家生豬技術創新中心研發的全光譜納米氧化鈦新型消毒劑和豬用飼料產品等。其中，新飼料添加劑腺苷七肽憑借 “替代抗生素” 的核心優勢，成為展會上的另一大亮點。
據重慶市畜牧科學院科技成果轉化處副處長陳曦介紹，該院在腺苷七肽研發領域取得重大突破，率先掌握國際領先的腺苷七肽高效制備技術，成功創制出我國首個豬用免疫調節肽新飼料添加劑產品。經實踐驗證，在斷奶仔豬日糧中添加該產品，可使飼料轉化率提升8%以上，仔豬腹瀉率降低50%以上，替代抗生素效果顯著。目前，該成果已完成投資轉化，廣泛應用于國內多家大型飼料和生豬養殖企業，市場反饋良好。
憑借過硬的科技實力與市場適配性，重慶市畜牧科學院展出的畜牧科研產品在展會現場收獲大量訂單，充分彰顯了重慶畜牧科技的市場吸引力。不僅如此，重慶市畜牧科學院在科技服務產業發展方面同樣成果豐碩。目前已對接服務龍頭企業、農業合作社400余家，設立7個科技服務工作站，開展技術服務500余人次，組織技術培訓300余場，累計培訓農技人員1.5萬余人，為科技助力鄉村振興和畜牧業高質量發展提供了有力支撐。
“此次參展，我們旨在實現‘雙向賦能’?！?陳曦表示，一方面希望通過展會讓各地企業深入了解市畜科院的科研實力，精準對接需求、轉化成果，助力企業創新發展；另一方面也能通過與市場的近距離接觸，摸清行業需求，為后續科研方向提供明確指引，切實服務畜牧業發展。
談及未來科研成果轉化的規劃，陳曦透露，市畜科院將重點推進 “三部曲”。第一步，聚焦 “有得轉”，加快優質畜禽技術應用與特色衍生食品開發，進一步豐富產業供給；第二步，保障 “有人轉”，組織專家團隊深入基層與企業一線，提供精準化技術支撐；第三步，實現 “高效轉”，緊扣市場需求動態調整科研方向，構建 “需求 - 科研 - 轉化” 的閉環體系，持續為重慶畜牧業高質量發展注入科技動能。
責任編輯：常涵笑
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